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原料：大米100克，白扁豆30克，山药30克。

调味料：白糖少许。

白扁豆山药粥的做法

1．将白扁豆洗净；山药去皮，切成薄片。

2．白扁豆、大米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火继续煮至半熟，加山药片、白糖继续煮至熟烂即成。

白扁豆山药粥的特点：清热利湿，止泻。适用于大便泄泻、小便短少、倦怠腹胀、舌干口渴、骨质疏松等症。

特别提示：每日1次，作早餐食用。