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原料：大米100克，山药20克，胡萝卜50克。

山药胡萝卜粥的做法

1．将山药用清水浸泡1夜，切成薄片；胡萝卜洗净去皮，切成3厘米见方的薄片；大米淘洗干净。

2．将大米、胡萝卜、山药同放铝锅内，加水置武火上烧沸，再用文火煮35分钟即成。

山药胡萝卜粥的特点：健脾，消积，减肥。