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原料：大米100克；杏仁10克，雪梨1个。

调味料：冰糖15克。

杏仁梨糖粥的做法

1．将杏仁去皮、尖；雪梨去皮、核，切成大颗粒状；大米淘洗干净；冰糖打碎成屑。

2将大米、杏仁、雪梨放入锅内，加水置武火上烧沸，再用文火煮35分钟，放入冰糖屑，搅匀即成。

杏仁梨糖粥的特点：润肺，止咳。适用于肺心病咳嗽患者食用。