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原料：鲜山药30克，白扁豆15克，粳米30克，白糖适量。

山药扁豆粥的做法

1．鲜山药去皮，切片。

2．在锅中加入适量的水，先煮粳米和扁豆，烧沸后，再加入山药片同煮，煮好后加适量白糖即成。

山药扁豆粥的特点：绿白相间，入口润滑。