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茴香粥

原料:小茴香10~15克,粳米50~100克。

茴香的做法

先煎小茴香取汁,去渣,入粳米煮为稀粥。或用小茴香3~5克研为细末,调入粥中煮食。每日1料,5~6日为1疗程。

功效:小茴香性温,味辛,入肝、脾、胃经,有理气止痛、温中开胃的作用。与粳米合用,具有散寒止痛、益胃的功效。适用于胃脘痛。症见胃脘疼痛,畏寒喜暖,得温熨则痛减,口不渴,喜热饮,舌质淡,苔白,脉弦紧。不适用于胃脘痛属热。症见口干口苦,疼痛拒按者。

茴香粥

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