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牛肚薏米粥

原料:牛肚100~150克,薏米100克,食盐适量。

牛肚薏米的做法

先将牛肚洗干净,切成细块,与薏米同入砂锅,加水适量,以文火煮粥,待牛肚熟烂,粥将熟时加入少量食盐,搅匀稍煮片刻即可。

用法:每日早、晚温热服食。

功效:益气、健脾、祛湿。

应用:脾胃气虚所致的食欲不振、神疲乏力、便溏腹泻、小便不利、肢体浮肿、白带量多,以及慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肠炎、慢性肝炎等而属脾胃气虚者。

牛肚薏米粥的做法

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