莲枣薏仁粥 时间:2013-10-21 20:18 来源:家常菜谱网 材料 主料:薏米150克, 辅料:莲子50克,枣(干)10克, 调料:冰糖15克 做法 1.薏仁淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分; 2.莲子去心,洗净; 3.红枣洗净去核; 4.锅中加入约1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火烧沸; 5.加入莲子和红枣,一起焖煮至熟透; 6.调入冰糖,稍煮片刻,即可盛起食用。