饮料的营养价值及特殊功效(2)
时间:2015-09-19 20:01 来源:家常菜谱网
(三)果蔬汁饮料 果汁是用新鲜水果压榨而成的饮料。广义地说，凡是富含水分的水果都可榨汁成为饮料。蔬菜汁饮料是一种或多种新鲜蔬菜经机械加工而成的饮料，有时为增加产品风味，还时常加入甜味剂和酸味剂来提高产品的口味。由于水果和蔬菜含有丰富的维生素、无机盐和碳水化合物，所以果蔬汁饮料中含有丰富的营养物质，是一种老幼皆宜的饮料。 |
(三)果蔬汁饮料 果汁是用新鲜水果压榨而成的饮料。广义地说，凡是富含水分的水果都可榨汁成为饮料。蔬菜汁饮料是一种或多种新鲜蔬菜经机械加工而成的饮料，有时为增加产品风味，还时常加入甜味剂和酸味剂来提高产品的口味。由于水果和蔬菜含有丰富的维生素、无机盐和碳水化合物，所以果蔬汁饮料中含有丰富的营养物质，是一种老幼皆宜的饮料。 |