风味烤鸭腿怎么做好吃_风味烤鸭腿的家常做法-家常菜谱网

以下是家常菜谱网为您提供的风味烤鸭腿做法的图解详细介绍，教您风味烤鸭腿怎么做，怎么做风味烤鸭腿才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！
主料： 鸭腿 2个 COOK100
辅料： 新奥尔良烤肉料 35克
调料： 水 35克盐少许白酒少许

风味烤鸭腿详细制作步骤图解如下：

【风味烤鸭腿】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供：

1、先将鸭腿洗净擦干，并在鸭腿的周身撒上盐和白酒揉搓均匀并静置20分钟，略微腌制一下去腥(腌出来的水份沥干)。

2、COOK100新奥尔良烤肉料加入等量的清水调成稀糊状。

3、将调匀的糊状烤肉料倒在鸭腿上并充分搅拌均匀

4、为了方便腌入味，可以将鸭腿放入保鲜袋中腌制，隔着保鲜袋将腌料抓匀，将口袋打结封好后放入冰箱腌制12-24小时使其充分入味。

5、烤盘内铺上一层锡纸，然后将腌渍好的鸭腿放在烤网上，送入预热好的烤箱中，以190度先烤20分钟。

6、然后取出鸭腿，在其周身刷上一层腌肉料，再放入烤箱中继续烤40分钟，期间再刷2次腌肉料增加光泽度。

风味烤鸭腿的做法

以上就是七夕食谱【风味烤鸭腿】的做法，你学会了吗?非常感谢您对家常菜谱网的关注!