双层鸡蛋卷 时间:2013-10-25 07:18 来源:家常菜谱网 材料 鸡蛋、盐、面粉、水、油、葱、火腿、培根。 做法 1、三个鸡蛋打匀,加点葱碎搅拌均匀,煎锅表面涂层油,蛋液倒下去摊成两张蛋皮放边上。 2、面粉加水和盐搅拌均匀,下煎锅摊成两张薄薄的面饼。 3、一张面饼放在一张蛋皮上面再放一根火腿和两片培根,卷起来就好吃了。