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　　能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡;能提高脑力劳动与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。

　　能促进大脑对能量物质的利用，可以提高学习记忆能力。

　　能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉流量，可抗心肌缺血与心律失常。

　　能降低血糖，改善血脂，可降低血中胆固醇与甘油三酯，升高高密度脂蛋白胆固醇(抗动脉粥样硬化的胆固醇)，具有抗动脉粥样硬化之功效。

　　具有增强性机能和促进性腺功能及发育的作用。

　　可以增强机体的免疫功能。

　　提高对有害刺激的抗御能力，可增强机体的应激能力和适应性。

　　可以改善造血功能。此外，人参还具有抗辐射、抗病毒、抗肿瘤、抗休克等多方面的作用。