鲔鱼鸽松
时间:2013-10-06 12:03 来源:家常菜谱网
材料材料Ａ：1罐，材料Ｂ：适量，脆花生适量，胡椒粉适量，盐适量，材料Ｃ：2朵，竹笋丁2大匙，红萝卜丁1又1/2大匙
做法(1)将生菜剪成小圆形约8公分直径大小。(2)热油锅，依序放入香菇丁、红萝卜丁、竹笋丁略炒。打开鲔鱼片罐头，只取出鱼肉，将鱼肉打散成细丁状，再把鲔鱼肉加入一起炒匀，起锅前再撒上少许胡椒粉、盐以及脆花生，拌炒一下后，立即熄火，盛起放入盘中。 (3)将生菜片排入盘中，要吃时再把鲔鱼鸽松盛入，捲起即可食用. |
