豆瓣酱烧鲜鸡
时间:2013-12-30 09:36 来源:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的豆瓣酱烧鲜鸡的做法的图解详细介绍,教您豆瓣酱烧鲜鸡的做法怎么做,怎么做豆瓣酱烧鲜鸡的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 鸡腿 鸡翅 辅料: 胡萝卜 青红彩椒 香葱 大葱 姜 调料: 芝麻豆瓣酱 【豆瓣酱烧鲜鸡】的做法详细制作步骤由家常菜谱网小编为您整理提供:1、将鸡腿、鸡翅洗净剁成块; 2、彩椒切菱形块、胡萝卜切成菱形片、姜切片、大葱切段、香葱切成末; 3、锅内做油,热锅温油煸香葱姜; 4、放入鸡块煸炒; 5、放入芝麻豆瓣酱; 6、煸炒出香味; 7、放入清水大火煮开,加酱油调色,改小火炖15分钟; 8、放入胡萝卜块墩5分钟; 9、加入青红椒块;
10、放入小砂锅加热煮沸上桌撒香葱末即可; |