烧萝卜 时间:2014-10-09 12:34 来源:李小丫s 食材： 白萝卜1个 红辣椒1个 葱、姜适量 节后清肠美食素菜【烧萝卜】的制作过程： 1、白萝卜洗干净后刨去外皮，切成适当的厚片，葱姜辣椒切段或丝 2、炒锅烧热放入油，爆香葱姜辣椒，接着放入萝卜片炒均 3、加入清水、生油、料酒、砂糖、芝麻香油煮开，转小火焖煮30分钟至入味即可。 美食小贴士： 如果有高汤的话，代替水味道会再好，汤汁不要收太干，连汤一起入盘口感更好。
