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材料：白萝卜、鸡汤

调料：盐1小匙、胡椒粉1/2小匙、猪油（鸡油）1小匙、葱1根、红辣椒（装饰用）

鸡汁萝卜丝做法

1、准备所需材料。

2、将白萝卜切成6厘米长左右的丝。

3、将切好的萝卜丝入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分。

4、锅里倒入鸡汤，烧沸后撇去浮沫。

5、放入萝卜丝。

6、煮至萝卜丝入味，加盐、胡椒粉调味。

7、盛出锅装入盅内，淋少许猪油或鸡油（如果汤油份多就不需要了）。

8、用葱丝、萝卜叶、红辣椒装饰即可。