平菇鱼丸汤 时间:2013-10-08 20:08 来源:家常菜谱网 材料 平菇,鱼丸 做法 步骤1:菜场买的新鲜鱼丸5块钱的,平菇买了一块钱的。鱼丸买回来的时候用水泡起来,平菇切成小块(或者用手撕)。 步骤2:锅中水开,倒入鱼丸和洗干净的平菇。 步骤3:大火烧开,鱼丸和平菇浮上来的时候,加点盐,香油和香菜就可以装盘了。喜欢香菜的朋友可以多放点,我知道有些人不喜欢香菜的味道,我倒是很喜欢,每次麻辣烫和火锅是必点香菜的。