平菇豆腐汤 时间:2013-10-08 20:12 来源:家常菜谱网 材料 用料平菇250克,豆腐1块(约200克),花生油、葱花、精盐、味精各适量。 做法 1、豆腐切成小块。 2、平菇洗净切成片。 3、炒锅内注入花生油烧热,投入平菇翻炒片刻,加适量清水煮沸,下入豆腐块,煮沸后撒入葱花,加精盐、味精调味即成。