猪蹄萝卜汤 时间:2013-10-06 21:14 来源:家常菜谱网 材料 猪蹄一只,萝卜200克,葱10克,姜10克,枸杞8颗,盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5ml) 做法 1,猪蹄洗净后,切小块 2,下锅焯水 3,将焯好的猪蹄取出 4,重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜 5,煮1-2小时 6,在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出.