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女生最爱低热量－－魔芋结瘦身鱼汤

原料：魔芋结，红斑鱼，蘑菇，西红柿

调味料：蒜头5个，姜片3片，葱花少许，高汤或水适量。

魔芋结瘦身鱼汤的做法

1．将红斑鱼洗净沥干，蘑菇洗净切片，西红柿切小块，蒜头，姜切片。

2．锅中坐油见热，将姜片爆香，放入鱼小火煎两面金黄，装入做汤的容器。

3．姜蒜片爆香，

4．放入草菇片炒匀。

5．倒入装鱼的容器里面。

6．倒上适量没过鱼的高汤，没有高汤放入水也可以。

7-8．依次再放入西红柿，魔芋结。

9．将容器在微波炉里盖上盖子，高火8分钟。取出后加盐，香油葱花即可。

特别提示：

1．请使用微波炉专用容器。

2．微波炉取放时，小小烫手。可使用隔热手套，或者带隔热手柄的容器。

3．鱼在煎之前如果用盐稍稍抹下身子，煎起来也不容易粘锅。