西红柿炒胡萝卜丝 时间:2013-10-06 17:28 来源:家常菜谱网 材料 西红柿1个,胡萝卜2根,油适量,盐适量 做法 1.油加热,放入西红柿,中火炒一分钟, 2.然后放胡萝卜,一直炒到胡萝卜丝变软,放些盐就可以出锅了。 小诀窍 西红柿可以多放,最好是熟透的。西红柿里的维生素C加热后不会被破坏,所以放心慢慢地炒好了。喜欢甜一些的可以适当加些糖。