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原料：鲜活虾300g。

配料：枸杞20g,熟芝麻适量,盐5g，料酒10ml，葱10g，姜50g，八角一枚，冰糖25g，花椒5g。

枸杞芝麻虾的做法

1、鲜虾洗净，去掉肠线，备用。

2、枸杞，熟芝麻备用。

3、葱，姜，八角，冰糖，花椒备用。

4、枸杞用水泡发。

5、砂锅加入适量的水，放入枸杞，葱，姜，冰糖，料酒，盐。

6、水开后，煮五分钟。

7、锅上的水烧开，放入虾。搅拌一下，沸腾立刻关火。

8、除垢后，取出摆盘，撒入适量的熟芝麻即可。