葱姜焖大闸蟹
时间:2013-11-06 15:36 来源:家常菜谱网
| 以下是家常菜谱网为您提供的葱姜焖大闸蟹做法的图解详细介绍，教您葱姜焖大闸蟹怎么做，怎么做葱姜焖大闸蟹才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 大闸蟹 辅料： 葱 姜 大蒜 调料： 盐 生抽 葱姜焖大闸蟹详细制作步骤春节菜谱 【葱姜焖大闸蟹】的做法由家常菜谱网的小编为大家提供： 1.大闸蟹在中间斩断。 2.把肚脐部分切掉。 3.把大闸蟹的鳃去掉。 4.再在中间斩断。 5.依次做好所有的大闸蟹。 6.葱切段，姜切丝，蒜切蒜瓣。
7.锅中放入底油把大闸蟹放入锅中煎。 8.一面煎至发红凝固后翻面。 9.加入切好的姜丝。 10.加入大蒜瓣。
11.加入适量开水。 12.盖上盖子中火焖10分钟。 13.加入少许盐。 14.淋入适量料酒。
15.淋入适量生抽。 16.撒上葱花段，断生即可。
以上就是春节菜谱 【葱姜焖大闸蟹】的做法，非常感谢您对家常菜谱网的关注! |
