香菇豆角炒肉怎么做好吃_香菇豆角炒肉的家常做法-家常菜谱网

以下是家常菜谱网为您提供的香菇豆角炒肉做法的图解详细介绍，教您香菇豆角炒肉怎么做，怎么做香菇豆角炒肉才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！
主料： 干香菇八个豆角八两里脊肉半斤
辅料： 蒜头2瓣葱
调料： 辣味豆瓣酱泡香菇水盐生抽生粉

香菇豆角炒肉详细制作步骤如下：

中秋菜谱【香菇豆角炒肉】的做法由家常菜谱网为您整理提供：

1.首先将干香菇洗净，加入水浸泡至完成发软，切成条状、

2.再将里脊肉洗净切条状，加入2小匙生粉、2小匙豆瓣酱、1小匙生抽腌制15-20分钟、

3.然后将豆角洗净切段;拍碎蒜头、

4.最后加入适量的油，中火热平底锅，加入香菇爆香，后加入做法2的肉条，爆炒至肉条微焦，最后放入蒜蓉及豆角快炒，至豆角变鲜艳的绿色，加入芡汁(2小匙生粉溶于香菇水

中，加入1小匙生抽)勾芡，起锅。