火爆肚片
时间:2013-11-23 09:12 来源:家常菜谱网
| 以下是家常菜谱网为您提供的火爆肚片做法的图解详细介绍，教您火爆肚片怎么做，怎么做火爆肚片才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 猪肚 200g 辅料： 大葱 100g 干辣椒 50g 花椒 20g 姜 10g 大蒜 10g 调料： 菜油 50g 盐 5g 火爆肚片详细制作步骤图解如下：【火爆肚片】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供：
1、猪肚洗净，水煮30分钟后，洗净切片。 2、大葱洗净，切段。 3、锅烧热后，下辣椒、花椒、老姜、大蒜炒出香味，下肚片。
4、爆炒2分钟后，下葱段，加盐，翻炒后关火。 5、火爆肚片上桌 |
