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五彩茄条

以下是家常菜谱网为您提供的五彩茄条的做法的图解详细介绍,教您五彩茄条的做法怎么做,怎么做五彩茄条的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 秋茄2根 猪肉馅100g
辅料: 小红辣椒2个 香葱2根 香菜3棵 姜1块 蒜2瓣
调料: 料酒1小勺 豆瓣酱2大勺

五彩茄条的做法详细制作步骤图解如下:

家常菜谱【五彩茄条】的做法由家常菜谱网的小编为大家整理提供:

1. 肉馅中调入适量料酒;

2. 再根据个人口味加入姜末;

3. 搅拌均匀后腌制10分钟;

4. 平底锅中倒入适量油,烧至7成热时放入茄子条,煸炒变软后,盛出备用;

家常菜做法大全【五彩茄条】的做法

5. 锅中留少许底油,放入肉馅煸炒至变色;

6. 根据个人口味加入适量豆瓣酱;

7. 与肉末混合炒匀,盛出待用;

8. 炒好的茄条放入盘中,再依次将葱末、香菜末、肉末、蒜末、小红辣椒碎铺上茄条即可。

家常菜做法大全【五彩茄条】的做法

以上就是家常菜谱【五彩茄条】的做法,非常感谢您对家常菜谱网的关注!

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