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枸杞香菇羊肝汤的做法详细制作步骤如下：

 中秋食谱【枸杞香菇羊肝汤】的制作提示由家常菜谱网为您整理提供：

1.首先要将香葱、生姜、胡萝卜、香菇洗净均切薄片。枸杞用冷水浸泡、洗净 。

2.羊肝洗净切厚片，加入生姜片、料酒，拌匀腌10 分钟，再放入沸水汆烫一下，捞出洗净 。

3.把高汤煮开，再放香葱片、生姜片、胡萝卜片、枸杞、香菇片、精盐、料酒、胡椒粉烧开，再放入羊肝片烧开即可。