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山楂糊焗鸭块

以下为您提供的山楂糊焗块的做法的图解详细介绍,教您山楂糊焗鸭块的做法怎么做,怎么做山楂糊焗鸭块的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 鸭子 半只
辅料: 葱姜蒜 适量 大料 1个 山楂 -4个
调料: 盐 少许 

山楂糊焗鸭块的做法详细制作步骤图解如下:

重阳菜谱【山楂糊焗鸭块】的做法由家常菜谱网的小编为大家整理提供:

1.鸭子洗净

2.斩成大块

3.过水汆烫,去除血水和污物

4.将汆烫好的鸭肉块和葱姜蒜大料 山楂和水,放砂锅小火焖煮1个小时,中间放少许盐

5.煮好的鸭肉

6.捞出沥干

山楂糊焗鸭块的做法

接着我们来焗鸭:

材料:山楂糊 一碗,熟鸭肉块 适量

调料: 油,盐,葱姜蒜片,李锦记特级鲜酱油,老抽

制作:

7.热油后将葱姜蒜片煸香

8.放入鸭肉翻炒,再放少许酱油和老抽

9.放少许盐翻炒,再将葱姜蒜片拣出

10.倒入山楂糊

11.盖上锅盖焖几分钟

12.糊汁收干

山楂糊焗鸭块的做法
山楂糊焗鸭块的做法

以上就是重阳菜谱【山楂糊焗鸭块】的做法,您学会了吗?非常感谢您对家常菜谱网的关注!

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