家常菜谱网移动版

主料：五花肉1块

配料：白豆腐干4块、尖椒1/2根、红椒1/2根、酸豆角3根、小葱1根、蒜3瓣、洋葱1/4个

调料：海鲜酱油1大勺、剁椒1大勺

准备：五花肉切片，豆腐干切条，尖椒、红椒、洋葱切块，葱切段，酸豆角切碎蒜切片；

湘式小炒五花肉做法

1.锅烧热，放入少许油，加热后放入蒜片爆香；

2.放入五花肉，小火翻炒；

3.炒至五花肉变色，放入洋葱块；

4.再放入豆腐干；

5.炒匀后加入酸豆角；

6.加一大勺酱油；

7.再加入剁椒；

8.炒匀后放入青红椒、葱，大火炒1分钟即可。