粤式叉烧捞面 时间:2013-10-17 15:15 来源:家常菜谱网 材料：竹昇面：1把（约200克）叉烧肉：40克姜：1小块香葱：2条水：200CC 调味料：蚝油：2大匙胡椒粉：适量盐：适量鸡粉：适量 粤式叉烧捞面的做法 1：煮一锅沸水加入生面煮2分钟后捞出冲冷水至凉再沥干水备用 2：叉烧肉切丝姜切丝葱切丝备用 3：热油锅爆香姜丝再加入水、叉烧肉以及所有调味料一起拌炒后煮至滚 4：接著加入面一起拌炒煮至汤汁较少后装盘放上葱丝即可
