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天麻花生猪手汤

以下是家常菜谱网为您提供的天麻花生猪手汤做法的图解详细介绍,教您天麻花生猪手汤怎么做,怎么做天麻花生猪手汤才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 猪手2只
辅料: 天麻10克 花生150g
调料: 姜片葱段适量 胡椒粉 盐8克 清水3000克 

天麻花生猪手汤详细制作步骤如下:

1、天麻提前用清水浸泡1小时,备用;

2、花生用清水浸泡半小时,备用;

3、猪手飞水去异味,备用;

4、沙锅加足清水,下花生、猪手、姜片葱段高火煮到滚,开盖沸煮10分钟;

5、转文火,下天麻,继续煲1个小时,汤就煲好了;

6、喝的时候加盐、胡椒调味就可以喝了。

天麻花生猪手汤制作提示如下:

1、血小板减少、慢性肾炎、慢性胃炎、白细胞减少的人特别适合这道汤;

2、这道汤所有的原料,喝的时候多不需要另外捡出,包括天麻都可以直接食用;

3、猪蹄中脂肪含量较高,慢性肝炎、胆囊炎、胆结石的患者最好不要食用这汤。

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