粉丝椰汁鳝片窝
时间:2013-12-02 10:24 来源:家常菜谱网
| 以下是家常菜谱网为您提供的粉丝椰汁鳝片窝做法的图解详细介绍，教您粉丝椰汁鳝片窝怎么做，怎么做粉丝椰汁鳝片窝才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 黄鳝12两 粉丝2两 辅料： 姜1片 干葱2粒 香菜少许 调料： 盐1/2茶匙 糖1/2茶匙 胡椒粉少许 椰汁3/4杯 【粉丝椰汁鳝片窝】的详细制作步骤由家常菜谱网小编为您整理提供：1、粉丝洗净浸软滤干水份； 2、黄鳝起骨,放入大温水中拖水取出,用清水洗去粘液,滤干水份； 3、将鳝切段成2寸长,加入腌料拌匀,放入热油中泡油后捞起,滤干油份； 4、干葱切粒与姜片同放入煲内,用少许油爆香,放入调味料、粉丝,将鳝片放面；
5、将上项材料用中火者至沸起,加入芜茜即可上桌供食；可再以适量香菜饰面； |
