盐焗手撕鸡
时间:2013-12-02 10:28 来源:家常菜谱网
| 以下是家常菜谱网为您提供的盐焗手撕鸡做法的图解详细介绍，教您盐焗手撕鸡怎么做，怎么做盐焗手撕鸡才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 鸡一只 辅料： 葱花 姜末适量 调料： 油一汤匙 老抽一汤匙 生抽一汤匙 盐适量 糖少许 黄酒一瓶盖 【盐焗手撕鸡】的详细制作步骤由家常菜谱网小编为您整理提供 ：1、首先光鸡开笼,晾光水； 2、盐适量,只要将盐将鸡全身和内笼摸匀就好,放两片姜片塞到鸡内笼里,将调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右； 3、电饭锅内放入鸡油一片,大概两条葱段垫在鸡油上,鸡脚朝天样放入锅,将剩余的调味料也倒到锅里； 4、插电等电饭锅跳制,保温焗10分钟就可以开锅盖了；
5、等大概放凉后便可以摆盘上桌了。 |
