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盐焗手撕鸡

以下是家常菜谱网为您提供的盐焗手撕鸡做法的图解详细介绍,教您盐焗手撕鸡怎么做,怎么做盐焗手撕鸡才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 鸡一只
辅料: 葱花 姜末适量
调料: 油一汤匙 老抽一汤匙 生抽一汤匙 盐适量 糖少许 黄酒一瓶盖 

【盐焗手撕鸡】的详细制作步骤由家常菜谱网小编为您整理提供 :

1、首先光鸡开笼,晾光水;

2、盐适量,只要将盐将鸡全身和内笼摸匀就好,放两片姜片塞到鸡内笼里,将调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右;

3、电饭锅内放入鸡油一片,大概两条葱段垫在鸡油上,鸡脚朝天样放入锅,将剩余的调味料也倒到锅里;

4、插电等电饭锅跳制,保温焗10分钟就可以开锅盖了;

5、等大概放凉后便可以摆盘上桌了。

盐焗手撕鸡的做法

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