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罗定鸡排

以下是家常菜谱网为您提供的罗定鸡排做法的图解详细介绍,教您罗定鸡排怎么做,怎么做罗定鸡排才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 鸡胸肉280克 红葱头100克
辅料: 葱1根 蒜头3瓣 姜4片 豆鼓35克
调料: 油4大匙 味精半匙 酱油1小匙 太白粉1匙 玉米粉少许 盐半匙 蚝油1小匙 糖半匙

【罗定鸡排】的详细制作步骤由家常菜谱网小编为您整理提供:

1、鸡肉切块,用太白粉、玉米粉拌匀,腌至5分钟,葱切断,红葱头稍拍,蒜切碎;

2、中油加热,方红葱头炸5分钟,放入鸡块,再加葱、蒜、豆鼓炒4分钟后;

3、再加入盐、味精、酱油、蚝油、糖、水蒸4分钟左右,即可盛盘食用。

罗定鸡排的做法

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