家常菜谱网移动版

家常菜谱网 > 国外菜系 > 泰国菜 >

泰式甜辣鸡脚

以下是家常菜谱网为您提供的泰式甜辣鸡脚做法的图解详细介绍,教您泰式甜辣鸡脚怎么做,怎么做泰式甜辣鸡脚才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 鸡脚一斤
辅料: 青柠檬一个
调料: 露20毫升 泰式甜辣酱20毫升 红辣椒粉5克 罗勒6片 生蒜4瓣 

泰式甜辣鸡脚详细制作步骤

大雪食谱【泰式甜辣鸡脚】的做法由家常菜谱网小编为您提供:

1、鸡脚洗净后用花雕酒加清水浸泡15分钟。

2、放入滚水中,一直保持微沸的状态(火关至最小),煮15分钟。

3、捞出后立马放在冷水下冲洗冷,最后再放入冰水中浸泡一会儿。

泰式甜辣鸡脚的做法

4、 生蒜制成蒜蓉,与甜辣酱、鱼露、青柠檬混合。

5、 罗勒洗净,擦干水分。

6、 青柠檬挤出水分后切小块、罗勒切条与4混合均匀。

泰式甜辣鸡脚的做法

7、 放入沥干水分的鸡脚中,充分搅拌。

8、 最后装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏。

9、 4-5个小时后可食用。

泰式甜辣鸡脚的做法

以上就是大雪食谱【泰式甜辣鸡脚】的做法,感谢您对家常菜谱网的关注!

    本文已影响
    最近关注