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香烤鸡翅

用烤箱做出各种缤纷的美味,让周末更加快乐。

材料

翅中500g,酱油1汤匙(15ml),红酒1汤匙(15ml),姜粉少许,蒜粉少许  ,盐1茶匙(5g),五香粉适量,黑胡椒粉适量  ,蜂蜜1汤匙(15ml)

香烤鸡翅

做法

鸡翅放入容器中,用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉搅拌均匀,腌制半个小时备用。
将腌制好的鸡翅取出,在表面均匀地涂抹上蜂蜜。
烤箱200℃预热5分钟,将涂抹好蜂蜜的鸡翅放入烤箱的中间一层,烤制20〜25分钟即可。

小诀窍

如果怕鸡翅入味不充分,可以在腌制之前用竹签在上面扎几个小孔。

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