麻辣炸鸡翅
时间:2013-11-27 21:35 来源:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的麻辣炸鸡翅做法的图解详细介绍,教您麻辣炸鸡翅怎么做,怎么做麻辣炸鸡翅才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 鸡翅 三个 辅料: 姜片 适量 鸡蛋 一个 面包糠 适量 调料: 花椒粉 一勺 辣椒粉 一勺 胡椒粉 一茶勺 盐 一茶勺 鸡精 一茶勺 白糖 一茶勺 麻辣炸鸡翅详细制作步骤图解如下:【麻辣炸鸡翅】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供:
1、鸡翅冲洗干净斩块,加入以上调料 2、鸡蛋打散在碗里,用筷子搅匀。 3、腌好的鸡翅放蛋液里裹一遍。
4、再放面包糠里裹一次,裹的时候带点力压一压,会让面包糠沾的牢一些。 5、锅底热油,依次放入鸡翅炸制。 6、采用二次复炸法,鸡翅熟透外酥里嫩即可享用。 |