蚝油鸡胗怎么做好吃_蚝油鸡胗的家常做法-家常菜谱网

以下是家常菜谱网为您提供的蚝油鸡胗做法的图解详细介绍，教您蚝油鸡胗怎么做，怎么做蚝油鸡胗才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！
主料：鸡胗200克
辅料：青红椒各两个胡萝卜少许姜片4片八角1个
调料：盐适量味精1克料酒耗油适量水淀粉适量

蚝油鸡胗详细制作步骤

秋季养生食谱【蚝油鸡胗】的做法由家常菜谱网的小编为大家提供：

1鸡胗切成薄片，青、红椒、胡萝卜、姜切成片。

2炒锅置旺火上，加入植物油，烧至4成热时将八角、姜片放入煸炒出香味。

3将鸡胗片放入锅中，迅速翻炒。待珍片变色，放入辣椒、胡萝卜一同煸炒。

4依次放入料酒、耗油、甜面酱、食盐、味精，翻炒均匀后盛盘即可。

蚝油鸡胗的做法

以上就是秋季养生食谱【蚝油鸡胗】的做法，非常感谢您对家常菜谱网的关注!