火腿花菇冬瓜夹 时间:2013-10-01 18:21 来源:家常菜谱网 1.金华火腿切薄片,冬瓜去皮切片,花菇泡开切片 2.按照一层冬瓜、一层花菇、一层冬瓜、一层火腿的层次摆盘 3.上笼蒸20分钟 4.把蒸出的汁倒入炒锅,放入枸杞,勾薄芡 5.把芡汁均匀倒在蒸好的冬瓜夹上即可