肉末金钩冬瓜煲 时间:2013-10-01 18:57 来源:家常菜谱网 1.冬瓜切块，肉末放酱油，料酒腌制 2.葱姜蒜末炝锅，放入肉末炒香，喷酱油，加白胡椒，放入金钩 3.加入水，稍微漠过肉末，同时在另一个锅（煲）里放入冬瓜，不放油 4.等肉末锅里的水烧开，浇在冬瓜上 5.盖上盖子焖，到冬瓜稍微软了就OK
