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五花肉蒸冬瓜

材料

五花酱肉50克,冬瓜300克,适量的葱花

五花肉蒸冬瓜

做法

1. 冬瓜去皮洗净切片装入盘里备用。
2. 将五花酱肉切细条放在冬瓜上,最加入适量的盐、胡椒粉、味精、食用、白糖。
3. 锅内加入适量的水开大火,水开后放上冬瓜隔水蒸20分钟。
4. 开锅后撒上葱花即可。
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