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主料：洋葱  木耳

配料：油炸花生仁 咸蒜薹

调料：食盐 香菜 孜然粉 辣椒粉 芝麻油 味精 味极鲜酱油

洋葱拌木耳的做法

1.洋葱一个，洗净备用。

2.干木耳洗净泡发使用。

3.花生一份，洗净备用。

4.腌制的蒜薹适量，没有也可以不用，换做其他食材。

5.炒锅放油适量。

6.凉油下锅把花生米倒入其中，慢慢炸制酥脆即可捞出备用。

7.泡发好的木耳下入沸水里焯一下。

8.将焯好水的木耳放入冷水里冰一下。

9.洋葱切丝备用。

10.咸蒜薹一份，切段备用。

11.将洋葱丝、木耳和咸蒜薹放在一起，加入酱油、香醋、芝麻油、孜然粉、辣椒粉、味精、食盐调味，拌匀备用。

12.最后放入炸好的、花生仁即可食用。