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凉拌鲍螺肉

主料：鲍螺肉200克

副料：柠檬、香菜、大葱、青红美人椒

调料：生抽、盐、鱼露、香醋、香油

凉拌鲍螺肉的做法:

1、螺肉放入热水是焯烫1分钟后取出，冲凉备用；

2、将香菜切段、大葱、青红美人椒切成滚刀块状；

3、将全部材料放入一容器中；

4、依据个人口味添加各种调料；

5、最后挤入少许柠檬汁，拌匀，即可。