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肉炒小白菜

白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一

含有丰富的钙、磷、铁

质地柔嫩,味道清香,为大众化疏菜

小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜

所含的钙、维生素C、萝卜素均比大白菜高

小白菜是自己家厂里种的,吃着安全放心

材料

原料:白菜,猪肉
配料:葱,姜,八角,盐,味极鲜,味精

肉炒小白菜 。


 

做法

1:将小白菜洗净,切成3厘米的段

2:锅内水烧开放小白菜焯水后沥干水份备用

3:猪肉切粗条,葱切葱花,姜切姜丝

4:底锅热油放八角,再放入肉煸炒至变色

5:依次放入葱花、姜丝爆香,淋入味极鲜
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