肉炒小白菜
时间:2013-10-06 20:55 来源:家常菜谱网
白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一 含有丰富的钙、磷、铁 质地柔嫩,味道清香,为大众化疏菜 小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜 所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高 小白菜是自己家厂里种的,吃着安全放心 材料
原料:小白菜,猪肉
做法1:将小白菜洗净,切成3厘米的段2:锅内水烧开放小白菜焯水后沥干水份备用 3:猪肉切粗条,葱切葱花,姜切姜丝 4:底锅热油放八角,再放入肉煸炒至变色 5:依次放入葱花、姜丝爆香,淋入味极鲜 |