金汁鳕鱼 时间:2013-10-14 18:43 来源:家常菜谱网 主料:鳕雪 配料:姜蓉,葱丝,蒜片,红辣椒 调料:海南灯笼辣椒酱1瓶,糖 金汁鳕鱼做法 1,鳕鱼放冷藏自然解冻,沥干水份后小火煎至2面金黄,装入深盘中备用 2,配料准备好,除葱丝外所有配料下油锅小火炒香 3,汤汁倒入深盘中,开水蒸5-8分钟,用葱丝装饰
