番茄丝瓜烧面筋
时间:2013-11-15 21:58 来源:家常菜谱网
番茄丝瓜烧面筋的做法 1.番茄去皮，切桔子瓣，一番姹紫嫣红的浓郁：
2.丝瓜去皮，切滚刀块，一份温润如玉的素净：
3.木耳虽甘当配角儿，但也精神饱满：
4.可怜圆滚滚的面筋球，先被焯了一水，去掉了部分的油脂，没有谁希望自己的身材和它一样：
5.锅入油，热，入丝瓜块，煸炒至微微透明：
6.然后入番茄块，煸炒出汁儿：
7.入木耳与面筋烧制，入一小勺盐调味，再入一点点糖激出鲜味，调味料只用这两样：
8.烧至汁浓，关火，临出锅撒一把小香葱的葱花，便可享受只用最简单的调味料与当季的蔬菜，成就的鲜甜香浓的美味了：
尽量少用调味料吧，试试看，一样美味，且更能得到食物的真味。太多非天然的调味料，是在用非天然的似乎是更美的滋味，蒙蔽我们的身体对自然的敏锐，离间我们与自然的亲密相依，慢慢失去的，是身体与心灵的健康...... |
