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腊肉炒黄菇

腊肉炒黄菇

主料:榆黄蘑、腊肉、尖椒
配料:食用油、料酒、鸡精、盐、葱花、大料瓣、湿粉芡
腊肉炒黄菇原料
腊肉炒黄菇的做法
1、榆黄蘑去掉老根,分成单个,用开水焯烫熟了。
2、尖椒去楴、去籽、去里面的白筋,清洗、切成丝、
3、腊肉温水清洗干净,切薄片、用湿粉芡抓拌匀了。
腊肉炒黄菇步骤
4、坐炒菜锅于火上,放食用油、大料瓣爆香,放入腊肉翻炒熟了盛出。
腊肉炒黄菇步骤1-2
腊肉炒黄菇步骤3-4
腊肉炒黄菇步骤5-6
5、然后将尖椒丝放入翻炒至变色,放葱花爆香,将焯烫好的蘑菇放入翻炒,放料酒、鸡精、盐、翻炒入味即可关火装盘
腊肉炒黄菇的做法

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