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波罗蜜炒肉

材料

波罗蜜果肉7颗、青椒2个、猪肉适量、盐、鸡精酱油

波罗蜜炒肉

做法

1、先将波罗蜜、青椒去籽切丝。
2、肉切丝,加盐、鸡精、酱油、耗油(可放可不放)腌一会。
3、锅内放入少许色拉油,加入生姜爆香,放入肉丝翻炒均匀。
4、变色后马上倒入波罗蜜和青椒翻炒一会,加盐调味即可出锅。
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