猪肉碎蒸蛋 时间:2013-10-24 07:29 来源:家常菜谱网 材料 A)- 猪肉碎 半小碗 - 大蛋 4粒 - 水 5粒蛋的水量 B)- 生抽 适量 - 盐 1捏 做法 1)把蛋搅拌至均 2)将肉碎和盐、生抽加入蛋一起搅拌至均 3)之后,倒入水 4)开炉,以小火蒸蛋 5)最后,可以撒青葱作装饰 * 有肉类得蒸 - 20分钟 无肉类得蒸 - 15分钟