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薏米黄瓜龙骨汤

主料-猪龙骨300克左右
辅料:薏米100克左右,黄瓜2-3根(青瓜也可以)姜蒜少许

消暑之养生靓汤--【薏米黄瓜龙骨汤】的做法图解:

1、薏米提前用清水浸泡
2、龙骨洗净后入锅焯下水
3、烧开后龙骨捞出
4、瓦煲中放入清水和焯过水的龙骨和姜蒜,水量盖过龙骨即可
5、薏米洗净后放入瓦煲中,大火烧开后换中小火
6、黄瓜去皮后切滚刀块
7、一个多小时以后放入黄瓜块
8、熟烂后即可调入细盐试味即可


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