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原料：银耳12克，百合15克，北沙参12鹿，冰糖适量。

银耳百合沙参汤的做法

1．先将银耳用清水浸泡几个小时，待其泡发胀开后，再清洗干净。

2．将银耳与百合、沙参、冰糖同入砂锅，加水适量，文火熬煎，约一小时后，取汁饮服。

用法：每日早、晚温热饮服。10天为一疗程。

功效：养阴、润肺、止咳。

应用：肺阴亏虚所致的干咳少痰、痰中带血、唇舌干燥、大便秘结，以及肺结核、慢性支气管炎、老年习惯性便秘等而属肺阴亏虚者。

注意：外感风寒咳嗽及发热饮冷、舌红苔黄之实热便秘者，均不宜服用。